Gasztronómiai nap

Gasztronómiai nap

A „Civiláda” – Közösségfejlesztés a Beregben elnevezésű, a „Társadalmi szerepvállalás erősítése a közösségek fejlesztésével” EFOP-1.3.5-16-2016-00620 kódszámú pályázat keretében 2017.06.30-án a „Homokóra” elnevezésű gasztronómiai nap került megrendezésre.

A helyi idősek és fiatalokból álló közösség összefogásával egész napos gasztronómiai nap került megrendezésre. A tapasztalt háziasszonyok természetesen saját receptgyűjteménnyel érkeztek. Volt, akik régi, kézzel írott családi feljegyzésekkel, hagyományos, és jól bevált saját receptekkel készültek. A fiatalok a kor szelleméhez hűen már internetes weboldalakon gyűjtögettek számukra érdekes, hagyományainkat tükröző recepteket.Jó néhány recept, de egyszerűbb ételek is elkészítésre kerültek.

Print