Gasztronómia Határok Nélkül
A Fiatalok a Bódva-völgyéért és a Beregi Ifjúságért Közművelődési és Szabadidő Egyesület (BIKSZE) az alábbi programokat valósítja meg az együttműködés keretében:
Egy Nyilvános projektesemény – Nyitórendezvény, melyen bemutatásra kerül a projekt, a célok és az elvárt eredmény.
Gasztroturizmus
A gasztroturizmus keretében 3-3 határon átnyúló projektesemény valósul meg Kassán, a Bódva-völgyében, és Vásárosnaémnyban: a gasztrodélután, a piknik és a szakmai workshop.
A tevékenységek határon átnyúló jellegét az adja, hogy a Kassán és Vásárosnaményban megvalósuló eseményeken a másik országból érkezett szakácsok, vendéglátósok, szakemberek eltanulják a helyi ételeket, sajátosságokat. Ezeken az alkalmakon gondolják újra, fogalmazzák meg, miként lehetne a régi ételeket a mai kornak megfelelően tálalni.
Határon átnyúló gasztronómiai PR - kiadványok
A gasztrokiadvány egyrészt az ételek kulináris bemutatását tartalmazza, másrészt a régió bemutatására szolgál, egyfajta éttermi kalauz is lenne egyben. Készül egy étlap katalógus a helyi ételek sajátosságaiból.
Készítünk egy propagációs videóanyagot, amely a két régiót összefoglaló, gasztronómiai helyeinek és ételeinek bemutatását tartalmazza.
Továbbá elkészül egy brossúra a két régió őstermelőinek termékeiből, szolgáltatásaiból.
A projekt partnerei:
- Fiatalok a Bódva-völgyéért (SK)
- Beregi Ifjúságért Közművelődési és Szabadidő Egyesület (HU)
Tervezett időtartama: 2020. szeptember – 2021 augusztus
A projekt teljes költségvetése: 21 830,78 €
A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósul meg.
MEGHÍVÓK:
Képek:
- /mikrobusz-beszerzes
- /interreg-beregdaroc